前段时间,各家报道说国外多家燕麦片检测出除草剂成份——草甘膦。平时好吃这一口的朋友们该炸锅了吧,本来吃燕麦片是为了健康和减肥的,这消息一出,才知道原来吃了这么长时间的燕麦片问题重重,难道进口的燕麦片就比国内的好?!不见得吧!
草甘膦的问题一石激起千层浪
没关系,我们国家自己有好货,何必还要崇洋媚外呢?来自内蒙古雪原,用自然生长的燕麦加工而成的燕麦片,什么肥料的问题什么用药的问题统统不用担心,吃就是了!
小编最早是从2016年CCTV-7对其的报道了解到这款燕麦片,当时刚毕业,已经踏上了有机农业这条“不归路”,看完这篇报道后,感觉自己的信心更加坚定了,因为我确实被蒙北燕麦片的创始人李刚岭感染到了。曾经年薪千万,却非要卖房卖车做有机农业,只为了能让国人吃一口放心的燕麦片,如果不是有一股子情怀,何必要趟这片浑水!
冬天已经大雪封山
李刚岭是个地道的山东汉子,也是一名狂热的马拉松爱好者。曾在世界500强药企任亚太区负责人,年薪千万的他早早实现了财富自由。由于长年出差国外,他发现欧美人身体素质普遍较高,其中重要的原因,就是两大健康生活习惯,一是运动,二是早餐吃燕麦类食物。正是基于这样的因缘,他想着尽自己绵薄之力为国人的健康做一点贡献。
众所周知,燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志2002年2月10日发布,全球十大健康食物中,燕麦居第五位,是唯一上榜的谷类。
“这么健康的东西,中国人更需要,因为我们的身体基因更适合吃五谷杂粮”,怀揣着这样的想法,2011年,他做了一个大胆的决定——辞掉年薪千万的高管工作,开启了寻找全球纯天然燕麦产地之旅。
风吹麦浪,看着就舒服
于是乎,为了寻一片种植的理想产地,跑遍了欧美亚三大洲,总耗时一年多的时间,最后终于在内蒙古边境内蒙古锡林郭勒盟,李刚岭寻找到了种植天然燕麦的最佳圣地。
在蓝天白云下跑步多么惬意
那里地处北纬46°, 高原海拔超过1000米,全年日照平均可达16小时,年温差达70多摄氏度。到了冬季大雪覆盖期长达5个月,被誉为“蒙北雪原”,是世界燕麦发源地之一,有着两千多年的燕麦种植历史。
看地图,产地快要出国了
完全不懂种地的李刚岭于是在内蒙古自治区锡林郭勒盟乌拉盖草原自然保护区承包了2万多亩地,投资了2000多万元种植纯天然的燕麦。
燕麦的身姿很漂亮,有没有?
因为他当时一心想种出纯天然的燕麦,直接就把燕麦播种到地里,不许人为干预,只等待收获。可到了燕麦收获的季节,他却傻眼了:自己的燕麦没法收割,外表看上去完整的燕麦穗,在手里揉搓后,竟然没有一粒燕麦,都是空的!
那一天的下午,李刚岭在地里呆愣了许久。当地人开始在背后叫他“李傻子”,调侃他“人傻钱多”、“有钱有病”。
就在很多人以为他无力回天、会放弃的时候,谁也没想到李刚岭又增包了5万多亩地,再次投入了资金继续种植纯天然的燕麦。
他孤注一掷,在蒙北又重新开始了。这一次他恢复冷静,开始采用企业管理的思维方式开展工作。
为了让燕麦和草和谐共处,他决定放弃产量,选择质量,加宽垄与垄之间的间距,留出比正常种植大两倍的空间;为保证土壤肥力,他不顾合作伙伴的反对,让基地保持两年轮作一季的制度,坚持不施化肥、不打农药、不用除草剂。
经过三年试错,李刚岭开创出“纯天然燕麦种植方式”,创建了“蒙北农法”——不施农药、不施化肥、自然生长,两年种植一季。
不仅如此,蒙北燕麦纯天然种植基地还获得国家质量检验检疫总局颁发的生态原产地产品保护认证,是中国第一个获得生态原产地产品保护认证的燕麦种植基地。
种出优质纯天然的燕麦,只是蒙北燕麦的第一步,把这健康的燕麦在不流失营养、保证口感佳、不加入任何添加剂的情况下送到消费者的餐桌上,才是最终的目标。
雪花大片
为此,李刚岭决定自建工厂,请来国内外知名专家,变卖五辆名车和两套北京豪宅,几乎耗尽了所有积蓄砸进新工厂和后序工作,再一次投入到了他的“天然燕麦梦”中。
所幸坚持终有成效,2017年山东蒙北燕麦加工厂建成,并且通过了国际标准化组织质量、环境、健康管理体系的三重认证。从2016年到现在,已经过去了将近3年的时间,蒙北燕麦片已经做到了从种植到加工到销售的一条龙。
每一片燕麦都是自然的奶白色,中间一条大自然赋予的黑色豁口,冲泡出来没有任何花俏的口味,只有燕麦的纯燕麦片。这样品质的燕麦片,你还担心农药和化肥的问题吗,不管你是想要健身还是减肥,这款燕麦片就是首选!
只要用心去做,就能做出属于中国的好产品,这款燕麦片就是一个例子,不比国外任何一款燕麦片差吧!