食农教育 Diner education

蕨手犹拳已箸长，菊苗初甲可羹尝

山村富贵无人享，一路春风野菜香

在农场

大概有100种感受春天的方式

赶紧趁时蔬发育到最水灵脆生的那一刻采摘

把它们做成美味

把春天“吃”进肚子里

吃一点 时令野菜

用舌尖感受春天的气息

荠菜也叫“报春菜”，春寒料峭之时

它就已经在田间地头播撒出成片绿意了

春食荠菜可利肝气，还可明目、去火

推荐吃法：

荠菜吃法很多，荤素烹调均可

如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、做丸子等

清香可口，风味独特

大棚里的荠菜还剩一些呢，不过，据说还有其他野菜呢~只要您火眼金睛发现了可以吃的野菜，喜欢哪个摘下来！

其实，农场的春天除了美味的野菜外

还有很多秀色可餐的 鲜花

既把鲜花看进眼里，又把它吃进嘴里

这样的春天才更完美~

南瓜花亦蔬亦药，很多地方都吃

做法也有数十种

推荐吃法：

套炸南瓜花、南瓜花煎鸡蛋

花生南瓜花汤、啤酒酿南瓜花

青椒炒南瓜花、生苦瓜拌南瓜花

南瓜花饼、南瓜花粥……

这么多种吃法，简直惊艳

瓠子花，西葫芦花，

黄瓜花，西红柿花，

梨花，草莓花

农场的花还真是不少呢~

最重要的是一大片桃花已绽放

用有机蔬菜简单的做一束超美的蔬食花束

把它送给家人或自己，这份特殊的礼物

采摘有机草莓

Hey，草莓甜了，那一颗颗“娇羞”的有机草莓，不但色泽艳丽，并且果肉柔嫩而又多汁，让人爱不释口，仿佛吃下去整个世界都变得美好了起来！

草莓棚里不仅有草莓，当然还有辛勤劳动的昆虫哦，快来农场和我们一起观察蜜蜂和瓢虫都是怎样工作的呢~

和农场 萌宠团 来个见面会~

农场新报道的萌宠“奶牛”要召开见面会喽，欢迎大家届时光临，取自然名、喂牛，亲密的互动来一波

农场更有超多萌宠等你来撩~~母鸡妈妈这周生了小鸡宝宝，一个月的小羊每天还要喝奶奶，温顺的大狼负责安保工作···每周都有讲不完的故事呀。

春风吹红了桃花，吹绿了柳树，也吹醒了青蛙！在农场与有机农人的邂逅，与小动物的亲密接触，与各种蔬菜互动带来新的知识点感受万物生长。

一日打卡行程安排